Gesunder Porridge
Zutaten:
Für 1 Portion
- 200 ml Milch (auch pflanzliche Sorten möglich) oder Wasser
- 4-5 EL zarte Haferflocken
- 1 Prise Salz
Toppings nach Ihrer Wahl
- Äpfel, Bananen
- Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren
- Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Rosinen
- Erdnussbutter, Zimt, Honig, Ahornsirup
Zubereitung:
- Gib die Flüssigkeit deiner Wahl in einen kleinen Topf und füge die Haferflocken und eine Prise Salz hinzu. Bringe es zum Kochen, während du es ab und zu umrührst.
- Lasse den Haferbrei für 1-2 Minuten schwach köcheln. Stelle die Herdplatte aus und lasse den Brei für weitere 3 Minuten ziehen. Rühre ihn immer wieder gut um, damit dein Haferbrei die cremige Konsistenz erhält.
- Dein Porridge ist nun fertig. Füge die Toppings deiner Wahl hinzu!
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