Älterer Mann mit Knie Schmerzen

Wie kann Abnehmen bei Arthrose helfen?

Arthrose kann den Alltag mit Schmerzen und Bewegungseinschränkungen stark beeinflussen. Doch es gibt Hoffnung: Durch gezielte Gewichtsreduktion können Sie nicht nur die Symptome lindern, sondern auch das Fortschreiten der Krankheit verlangsamen. Eine Kombination aus ausgewogener Ernährung und regelmäßiger Bewegung spielt dabei eine entscheidende Rolle. Wenn Sie sich fragen, wie Sie effektiv abnehmen und Ihre Arthrosebeschwerden verbessern können, bietet Oviva Ihnen Unterstützung.

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Das Wichtigste in Kürze

  • Arthrose ist eine degenerative Gelenkerkrankung, bei der ein Gelenkknorpel verschleißt. 
  • Übergewicht ist ein entscheidender Faktor bei der Entstehung von Arthrose, deshalb sollten Betroffene Übergewicht abbauen.
  • Oviva hilft Ihnen, Ihre Ernährung langfristig umzustellen und mehr Bewegung in Ihren Alltag zu bringen, um langfristig abzunehmen – ganz ohne Kalorienzählen.

Was ist Arthrose?

Bei Arthrose verschleißt der Gelenkknorpel eines Gelenks. Die Beweglichkeit des Gelenks ist dadurch oft schmerzhaft eingeschränkt. Im weiteren Verlauf kann es zu Entzündungen und letztlich zur Verformung des Gelenks kommen. 

Besonders häufig tritt Arthrose in den Gelenken von Händen, Hüften, Knien und Wirbeln auf. Ältere Menschen sind eher von Arthrose betroffen. 

Abnehmen bei Arthrose: Gelenke entlasten

Die von Arthrose betroffenen Gelenke schmerzen mit variierender Intensität. Ein erstes Warnzeichen ist der morgendliche Anlaufschmerz in den gewichttragenden Gelenken – das sind die Hüft-, Knie und Knöchelgelenke  

Beim Treppensteigen und Springen müssen die Gelenke – insbesondere die Kniegelenke –  ein Vielfaches des Körpergewichts abfedern. Übergewicht kann dazu führen, dass die Gelenke schneller verschleißen. Hinzu kommt, dass vor allem das viszerale Bauchfett bestimmte Botenstoffe aussendet, die Entzündungen fördern. Gelenkprobleme können durch Übergewicht also verschlimmert werden. 

Wer unter Arthrose leidet und Übergewicht hat, kann seine Gelenke durch eine Gewichtsreduktion entlasten. Studien zeigen, dass selbst bereits geschädigte Gelenke noch davon profitieren. 

Durch eine Gewichtsreduktion mit einer ausgewogenen Ernährung und regelmäßiger Bewegung können Sie Ihre Gelenke entlasten und Ihre Lebensqualität verbessern.

Mehr Bewegung in den Alltag bringen

Gelenke, die nicht ausreichend bewegt werden, fehlt es an Gelenkschmiere. Da steuern Sie mit körperlicher Aktivität wie Spazierengehen oder Sport gegen. Dadurch gelangt die wichtige Gelenkflüssigkeit in den Knorpel und hält ihn geschmeidig. Sport stärkt auch die Muskeln, die die Gelenke umgeben. Die sportliche Aktivität trägt zusätzlich zu einer Gewichtsreduktion bei und hat somit einen doppelt positiven Effekt. 

Durch die Schmerzreduktion und die zurückgewonnene Beweglichkeit verbessert sich Ihre Lebensqualität. Jedes verlorene Kilo entlastet die Knie und die übrigen Gelenke! 

Doch welcher Sport eignet sich? Nur wenn Sie sich mit der gewählten Sportart wohlfühlen, werden Sie dauerhaft motiviert sein, diese auch auszuüben. 

Am schonendsten für die Gelenke sind Bewegungen unter Wasser, wie:

  • Schwimmen
  • Aqua-Gymnastik
  • Aqua-Jogging
  • Aqua-Cycling

Ernährung bei Arthrose – Darauf sollten Sie achten

Arthrose, eine der häufigsten Gelenkerkrankungen, kann den Alltag deutlich beeinträchtigen. Eine Schlüsselrolle bei der Linderung von Arthrose-Symptomen spielt die Ernährung. Eine ausgewogene, entzündungshemmende Ernährung kann allerdings nicht nur helfen, die Symptome zu mildern, sondern auch die allgemeine Gelenkgesundheit zu unterstützen. 

Diese Lebensmittel helfen bei Arthrose

Entzündungshemmende Gewürze bei Arthrose

Die richtigen Fette bei Arthrose

Wichtig:

Unsere Tipps, was Sie essen sollten und was nicht, können Ihnen helfen, sind jedoch nicht evidenzbasiert, da hierzu noch weiter geforscht werden muss. Eine Gewichtsreduktion durch eine ausgewogene Ernährung wird die Gelenke in jedem Fall aber entlasten.

In meiner Elternzeit zu Hause hatte ich viele Gelegenheiten zum Naschen und wenig Bewegung, was dazu führte, dass mein Gewicht auf 119 kg anstieg. Ich wollte meinem Kind ein gesundes Essverhalten vorleben, wusste aber nicht, wie ich anfangen sollte. Mit Oviva war der Einstieg einfach. Die App war motivierend und benutzerfreundlich. Ich habe mir abends Zeit genommen, um Einträge zu machen und zu lernen. Ich habe jetzt ein ganz anderes Gefühl für Lebensmittel entwickelt und insgesamt 35 kg abgenommen.

Christine L.

Blau-, Him- und Brombeeren

Diese Lebensmittel können bei Arthrose helfen

Grundsätzlich ist bei der Ernährung bei Arthrose auf eine vitaminreiche, fettarme Zusammenstellung des Speiseplans zu achten. Bei der Arthrose Ernährung kann eine Tabelle zur Übersicht sehr hilfreich sein. Folgende Lebensmittel können sich günstig auf den Verlauf der Gelenkerkrankung auswirken: 

  • Gemüse & Obst
  • Fettarme, magere Milchprodukte wie Quark und Joghurt
  • Ungesättigte Fette wie Lein-, Oliven- und Walnussöl
  • Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Kohl, Beeren und Haferflocken
  • fetter Seefisch wie Hering, Lachs, Makrele, Sardelle

Zudem sollten Sie darauf achten, ausreichend B-Vitamine und Vitamin C zu sich zu nehmen. Mineralien und Spurenelemente wie Mangan, Jod, Zink und Eisen sind ebenfalls wichtig. In Studien konnte belegt werden, dass sich die Beschwerden deutlich verbessern durch eine gesunde Ernährung und die Reduktion des Gewichts. 

Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, die eine pflanzenbasierte Ernährung bietet, bietet eine sehr gute Versorgung für die Gelenkknorpel.

Kurkuma Pullver in einer Schale

Entzündungshemmende Gewürze bei Arthrose

Eine Reihe von Gewürzen enthalten entzündungshemmende Wirkstoffe, die das Fortschreiten einer Arthrose bremsen und die Schmerzen günstig beeinflussen können. Besonders gut untersucht sind in dieser Hinsicht:

Entzündungshemmende Wirkung:

  • Kurkuma
  • Chili
  • Zimt

Natürliches Schmerzmittel bei Arthrose:

  • Mixtur aus Kreuzkümmel, Korinader und Muskat
Verschiedene Kräutersorte in Gläsern

Für diese Gewürze wurden in medizinischen Studien positive Effekt auf schmerzende, eingeschränkt bewegliche Gelenke sowie auf den Spiegel von sogenannten Entzündungsmarkern im Blut nachgewiesen. Sehr wirkungsvoll ist Curcumin, ein in Kurkuma enthaltener Wirkstoff. Allerdings: Kurkuma enthält nur etwa 5 Prozent Curcumin – um hier auf eine wirksame Dosis zu kommen, müssen Sie schon um die 20 Gramm Kurkuma verzehren. Hier ist also eher ein Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll. Ingwer, Zimt und Knoblauch dagegen sind bereits in solchen Mengen wirksam, wie sie üblicherweise auch zum Würzen von Speisen verwendet werden.

Mögliche positive Effekte auf Arthrose haben weiterhin die ätherischen Öle in Nelken, Rosmarin, Salbei, Oregano und Thymian

verschiedene Öle auf einer Platte

Die richtigen Fette bei Arthrose

Fett ist nicht gleich Fett: Verschiedene Arten von Fetten können positive und negative Effekte auf Arthrose haben. Ob Fette gesund oder eher ungesund sind, hängt von den enthaltenen Fettsäuren ab. Es wird unterschieden in gesättigte und ungesättigte Fettsäuren. Zu den ungesättigten Fettsäuren gehören unter anderem Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Zu letzteren zählt die bereits erwähnte Arachidonsäure.

Gesättigte Fettsäuren und Omega-6-Fettsäuren wirken entzündungsfördernd und können deshalb eine Arthrose verschlimmern. Demgegenüber wirken Omega-3-Fettsäuren antientzündlich und können positive Effekte auf die Symptome und auf das Fortschreiten einer Arthrose haben.

Wohlgemerkt: Wir brauchen auch Omega-6-Fettsäuren – es dürfen nur nicht zu viele sein. Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren stehen im Körper in einer Art Konkurrenz. Ihre Balance bestimmt, ob entzündliche Prozesse angefacht oder gelindert werden. Das optimale Verhältnis von Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren liegt etwa bei 3:1. Die meisten Menschen kommen durch ihre Ernährung heute aber eher auf 15:1. Das liegt am hohen Fleischverzehr, aber auch am in Industrielebensmitteln ebenso wie in der Küche häufig verwendeten Sonnenblumenöl, das ein sehr ungünstiges Omega-6 / Omega-3-Verhältnis von etwa 122:1 hat.

Für ein optimales Verhältnis von Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren sollten Sie folgende Lebensmittel reduzieren

  • Speck und Schmalz
  • Eigelb (hier spielen allerdings auch die Lebensbedingungen der Hühner eine Rolle: Eier von Hühnern, die Zugang zu Grünfütterung haben, sind gesünder)
  • Sonnenblumenöl
  • fette Wurst
  • Rind- und Schweinefleisch
  • Fette Milchprodukte (auch hier: Milch von Kühen aus Weidehaltung ist gesünder als die von Kühen aus konventioneller Haltung)
  • Fertigprodukte

Bevorzugt essen sollten Sie diese Omega-3-Fettsäuren-reichen Lebensmittel:

  • Leinöl, Hanföl
  • Chiasamen
  • Rapsöl, Sojaöl, Walnussöl, Weizenkeimöl
  • Heilbutt, Thunfisch, Hering, Makrele, Lachs, Sardellen 

Holen Sie sich Unterstützung

Fühlen Sie sich mit den Herausforderungen und Anforderungen beim Abnehmen mit Arthrose überfordert? Suchen Sie nach einer Unterstützung, die bequem von zu Hause aus zugänglich ist?

Oviva bietet Ihnen genau das. Oviva unterstützt Sie dabei, sich ausgewogen zu ernähren, mehr Bewegung in Ihren Alltag zu integrieren und gesunde Gewohnheiten zu entwickeln. Unser Ziel ist es, Ihnen zu helfen, Ihr Gewicht langfristig zu reduzieren und Ihre Lebensqualität zu verbessern.

Mit einer qualifizierten Ernährungsfachkraft setzen Sie sich Ihre persönlichen Ziele per Telefon oder Video-Call. Im Anschluss nutzen Sie die App, dokumentieren Ihre Mahlzeiten per Foto, setzen sich Tagesziele und lernen täglich Neues über Ernährung, Bewegung und Motivation. Beginnen Sie Ihre Reise zu einem gesünderen Ich und entdecken Sie, wie eine ausgewogene Ernährung Ihre Arthrose-Symptome lindern und Ihre Lebensqualität verbessern kann. 

Und das Beste: In vielen Fällen übernehmen die Krankenkassen die Kosten für das Oviva Programm. So können Sie sich auf Ihre Ziele konzentrieren. Finden Sie in nur 2 Minuten unverbindlich heraus, ob auch Ihre Krankenkasse die Kosten übernimmt.

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Geprüft durch:

Veronika Albers

Veronika Albers ist Diplom-Ökotrophologin und arbeitet als qualifizierte Ernährungsberaterin (VFED) bei Oviva. Sie glaubt an das hybride Ernährungsberatungsmodell – persönliche Beratung mit technischer Unterstützung der Oviva App.

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