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Was sind die besten gesunden Snacks für zwischendurch?

Die Qualität der Zwischenmahlzeiten kann entscheidend sein, wenn es darum geht, Gewicht zu verlieren oder zu halten. Denn ein gesunder Snack kann den Hunger stillen und nachhaltig sättigen, ein zu unausgewogener Snack kann dagegen die eigenen Ziele eher sabotieren und den Hunger noch fördern. Unter einem gesunden Snack verstehen wir eine kleine Mahlzeit, die ausgewogen zusammengestellt ist und wichtige Nährstoffe liefert. Aber was sind die besten gesunden Snacks? Wir verraten es Ihnen.

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Das Wichtigste in Kürze

  • Gesunde Snacks sind nährstoffreich und frei von hohem Zucker-, Salz- oder Fettgehalt. Gute Beispiele sind frische Früchte , Naturjoghurt ohne Zuckerzusatz und unverarbeitete Nüsse.
  • Snacks können aber problematisch sein aufgrund von hoher Kaloriendichte, verstecktem Zucker und Fett, oder wenn sie aus Gewohnheit und nicht aus Hunger konsumiert werden.
  • Bei der Suche nach gesunden Snack-Optionen und einer ausgewogenen Ernährung bietet Oviva persönliche Ernährungsberatung und eine hilfreiche App, um Sie bei langfristigen positiven Veränderungen zu unterstützen.

Was sind gesunde Snacks?

Gesunde Snacks für zwischendurch sind ideal, um den kleinen Hunger zu stillen und gleichzeitig den Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Achten Sie auf eine ausgewogene Zusammensetzung und meiden Sie zuckerhaltige oder verarbeitete Lebensmittel. 

Beispiele für ausgewogene und eher nicht empfehlenswerte Snacks:

Zu empfehlen Nicht empfehlenswert
Unverarbeitete Nüsse Gesalzene oder karamellisierte Nüsse
Frische Früchte (z.B. Beeren, Äpfel) Früchte in Sirup eingelegt oder gezuckert
Naturjoghurt ohne Zuckerzusatz Fruchtjoghurt mit Zucker
Vollkornbrot mit Belag (z. B. Käse und Tomate) Weissbrot (mit Wurst)
Reiswaffeln (natur) Schokoriegel

Beim gesunden Snacken entscheiden Sie sich bewusst für nährstoffreiche Lebensmittel und vermeiden verarbeitete Produkte mit hohem Zucker-, Salz- oder Fettgehalt. Ein gesunder Snack kann so nicht nur den Hunger stillen, sondern auch das Energielevel aufrechterhalten und die Konzentration fördern. Es lohnt sich also, bei der Auswahl seiner Snacks achtsam zu sein und sich für die nährstoffreichere Option zu entscheiden.

Warum sind ungesunde Snacks oft das Problem?

Snacks sind für viele Menschen ein fester Bestandteil des Alltags. Doch gerade der scheinbar harmlose Snack für zwischendurch kann bei einer gesundheitsbewussten Ernährung zur Herausforderung werden. Aber warum genau sind Snacks so oft das Problem?

  • Kaloriendichte: Viele Snacks, insbesondere industriell verarbeitete, haben eine hohe Kaloriendichte. Das bedeutet, dass sie in einem kleinen Volumen viele Kalorien enthalten. Klassische Beispiele sind Schokoriegel oder Chips. Zum Beispiel: Ein durchschnittlicher Apfel hat etwa 95 Kalorien und liefert dabei Nahrungsfasern, Vitamine und Mineralien. Im Gegensatz dazu können 30 Gramm Chips, also ungefähr eine Handvoll, bereits über 150 Kalorien enthalten, jedoch mit einer deutlich geringeren Nährstoffdichte. Ausserdem sättigen diese auch viel weniger. 
  • Versteckte Zucker und Fette: Ein Snack für zwischendurch kann oft mehr Zucker und Fett enthalten, als man denkt. Selbst Produkte, die als „gesund“ oder „fettarm“ beworben werden, können versteckte Zuckerquellen sein. Ein klassisches Beispiel hierfür sind Fruchtjoghurts. Während sie mit frischen Früchten beworben werden, enthalten viele von ihnen zusätzlichen Zucker, der den Blutzuckerspiegel in die Höhe treiben kann. Ebenso können vermeintlich gesunde Müsliriegel, die als idealer Snack für zwischendurch gelten, mit Fett und Zucker angereichert sein, um Geschmack und Textur zu verbessern. Überprüfen Sie die Nährwertangaben und Zutatenlisten genau.
  • Gewohnheit statt Hunger: Viele Menschen greifen aus Gewohnheit, Langeweile oder emotionalem Stress zum Snack, nicht weil sie wirklich hungrig sind. Das kann zu übermässigem Essen führen, ohne dass man es wirklich merkt.
  • Fehlende Nährstoffe: Ein gesunder Nachmittagssnack wie Gemüsesticks oder Nüsse können den Körper mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen versorgen.

Die besten gesunden Snacks für die Gewichtsabnahme

Die richtige Auswahl an Snacks kann den Unterschied ausmachen, wenn es darum geht, gesund zu bleiben und gleichzeitig Gewicht zu verlieren. Hier sind einige leckere Snack-Optionen, die nicht nur satt machen, sondern auch nährstoffreich sind (Nährwertangaben sind ungefähre Angaben).

Gesunde Snack-Optionen pur

Snack Kalorien Protein Fett Kohlenhydrate
Mandeln (30g) 170 kcal 6g 15g 5g
fettarmer Griechischer Joghurt (100g) 59 kcal 10g 0,4g 3,6g
Karottensticks mit Hummus (100g) 92 kcal 2,4g 6g 7,9g
Quinoa-Salat (100g) 120 kcal 4g 2g 21g
Beerenmix (100g) 40 kcal 1g 0,5g 9g

Süsse Snack-Optionen

Snack Kalorien Protein Fett Kohlenhydrate
Datteln (30g) 82 kcal 0,6g 0,2g 22g
Beeren wie Heidelbeeren (30g) 17 kcal 0,2g 0,1g 4,1g
Dunkle Schokolade (30g, 70% Kakao) 170 kcal 2,3g 12g 12g

Herzhafte Snack-Optionen

Snack Kalorien Protein Fett Kohlenhydrate
Edamame (100g) 122 kcal 11g 5g 9g
Vollkorn-Cracker (3 Stück) 60 kcal 1g 2g 10g
Gekochtes Ei (1 Stück) 68 kcal 5,5g 4,8g 0,6g

 

Auf diese Snacks sollten Sie verzichten

Snacks sind eine beliebte Möglichkeit, den kleinen Hunger zwischendurch zu stillen. Doch nicht alle Snacks sind gleich. Es gibt viele gesunde Snacks, die man selber machen kann und die sättigend wirken. Es gibt aber auch viele Snacks, die man besser meiden sollte, wenn man auf seine Gesundheit und sein Gewicht achten möchte.

  • Chips und Flips: Diese sind oft reich an gesättigten Fetten und enthalten viel Salz. Zudem bieten sie kaum Nährstoffe und können schnell zu einer Kalorienfalle werden. Gesündere Alternativen: Nüsse, naturbelassen.
  • Zuckerhaltige Müsliriegel: Obwohl sie oft als gesunder Nachmittagssnack beworben werden, enthalten viele Müsliriegel viel Zucker und künstliche Zusatzstoffe. Eine gesündere Alternative: Haferflocken mit Milch oder Joghurt und frischen Früchten.
  • Mit Zucker gesüsste Getränke und Limonaden: Sie sind kalorienreich und können den Blutzuckerspiegel schnell in die Höhe treiben, was zu Hungerattacken führen kann. Gesündere Alternative: Wasser, ungesüsste Tees.
  • Gebäck und Kekse: Sie enthalten oft viel Zucker, Fett und künstliche Zusatzstoffe. Es gibt jedoch auch sättigende Snacks und gesunde Alternativen, die man selber machen kann, wie z.B. Haferkekse oder Vollkornkekse. 
  • Fertige Fruchtjoghurts: Sie können viel Zucker und künstliche Aromen enthalten. Besser ist es, Naturjoghurt mit frischen Früchten zu kombinieren.

Wenn Sie Unterstützung bei der Auswahl gesunder Snack-Optionen benötigen oder mehr über eine ausgewogene Ernährung erfahren möchten, bietet Oviva eine persönliche Ernährungsberatung mit App-Unterstützung an. Die Oviva Beratung hilft Ihnen, Ihre Gewohnheiten langfristig zu ändern und Ihre Gesundheit zu verbessern.

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Monika Schmid leitende Ernährungsberaterin bei Oviva

Geprüft durch:

Monika Schmid

Monika Schmid ist Ernährungsberaterin BSc, SVDE und arbeitet als leitende Ernährungsberaterin bei Oviva. Sie ist überzeugt, dass Patient*innen vom hybriden Ernährungsberatungsmodell profitieren und bessere Resultat erzielen.

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